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目前分類:coffee 、 tea 、酒 (13)

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伯朗冷凍乾燥即溶咖啡

假日午後,昏昏欲睡的我,泡杯咖啡吃點點心,順便看著寶貝們和大哥哥大姐姐玩撲克廝殺。m1  

每天早上一到辦公室,總是要先趕緊沖上一杯咖啡來提振一下精神,因為是用新鮮豆磨後手沖式,所以咖啡的香氣瀰漫著辦公室會讓人感覺心情愉悅。咖啡和茶對於我而言,通常我喝不出好的,不過品質差的一喝就知道,也因此在咖啡的選擇上通常我都喜歡帶經過認證的農場咖啡豆。在不是很精的味蕾上,不希望一杯不好喝的咖啡影響到整天的心情。笑蛋  

對於伯朗的冷凍乾燥咖啡,其實最開始我有點抱持著懷疑的態度,畢竟年輕剛喝咖啡時,以為這樣的咖啡可以滿足我想喝咖啡的慾望,但總是在失望中度過,也或許我不會調理這樣的咖啡,量或多或少,我想有著決定性的關鍵,或許在咖啡本身的製作品質上,也不是那樣的吸引我。momo-09  

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CAFFE' BAO  寶咖啡/享用時間2013.04

地址:台中市西屯區國安一路39號

電話:04-24613115

 

清明連假到處走走,覓到西屯國安一路的寶咖啡,看起來簡單明亮的店面,不加思索就停車進來喝杯溫暖的咖啡。

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草莓203

明治噗卡草莓歐蕾餅乾/想用時間2013.02

購買地點:7-11草莓季

 

今天再來分享一下7-11草苺季時尋到的好滋味。

話說明治的製菓真不是蓋的,每種產品都有好口味,也因此造就了我買糖果餅乾時的迷思,

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Tiamo 雪峰特選/享用時間2013.03

這款豆子,是辦公室每天愛聞咖啡香的好心人士提供的,我也才發現這Tiamo原來是連鎖的店家,百貨公司裡幾乎都有櫃。

最近拿的豆子都是店家自己烘培的,比較常見的豆子單價都在250~400左右/磅

Tiamo 雪峰特選一磅690元,單價是我們平常喝的2倍。但是這款豆子真的超級好喝,不苦不澀又不酸哪~ 

 

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惠君23

惠君NO.1咖啡

地址:台中市龍井鄉國際街123號

電話:04-26521260

 

我得承認我拿惠君的豆子在辦公室喝時,大家對於"惠君"二字感到很有意思,

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純誠自家咖啡烘陪

地址:台中市大里區德芳路2段69號

電話:04-24180069

真是被猜對了,寫這篇文章之時,我壓根已經忘記當天在店裡喝的咖啡名稱,不過沒關係,愛東拍西拍的我總是會有留下證據的相片~
這一杯就是當天在店裡很火熱的椰加雪菲~藍苺炸彈,很好聽的名字,口感很順口,帶有淡淡的藍莓香氣。

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姐姐去日本回來後,給我帶了日本的月桂冠清酒

我記得月桂冠清酒在小七也買的到

但這次喝日本帶回來的月桂冠清酒總感覺味道比較清甜cactus%20(31)  

 

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今天,要來和各位夥伴們報告小技師一整天的美麗又多彩的生活

一大早送小朋友們上暑期安親班後,小技師開著陪伴多年的bora前往臺中上班地點

家裡到辦公室的車程約23公里,開車時間依照路線不同而有不同,開車時間大約是25分鐘到45分鐘不等

今天,我和bora要走的路線是由草屯上國三接台74線到臺中火車站附近 

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在車上,吃著媽媽準備的山東大饅頭,手邊還有冰冰涼涼的悅氏礦泉水

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耶加雪非咖啡豆,momo送我的咖啡

原本我只愛喝巴西,不愛帶酸的咖啡

愛喝咖啡但對咖啡沒有研究的我對於耶加雪非的口感是完全不清楚的

當沖著咖啡時,聞到酸味,皺了眉頭

喝下第一口時,帶著酸味的口感刺激了味蕾

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我沒有太多贅言形容茶的味道

但大家都知道

自己認為的好茶是順口回甘

不好的茶一喝就知但卻說不出味道

 

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今天王牌咖啡員休假,只好自己煮咖啡喝
一樣是巴西,熟悉的味道
原本王牌買豆子,什麼口味都買,有陣子受不了口味多變,自己默默的帶著法蘭絨沖巴西喝
現在王牌也是買巴西,也是品皇的,單價不高,口味簡單,不酸不澀
有人喜愛藍山,有人鍾情曼特寧,有人偏好曼巴

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今天要跟大家介紹的是位於古坑地母廟旁的巴登咖啡
巴登咖啡專賣店於1984年成立,位於雲林縣古坑荷苞山,也就是在古坑地母廟旁
會知道巴登咖啡,是在1987年,那時在雲林科技大學唸書
不知道誰介紹的,只曉得空堂時去那兒喝杯巴西咖啡
喜歡巴西咖啡,就是從那時候起的

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喜歡黑咖啡    不用糖與奶精來調味    
入口帶點苦澀    但會帶來令人難忘的回甘

自己不是很懂咖啡
酸啦   苦啦    對我而言都不是啥大問題
只要第一口讓我感覺順口    就是OK

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