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巷子口的阿姨和姨丈包了慶功宴PART3

世華廚藝會館位在中投公路的草屯交流道下

 

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經過設計的會館,夜晚中露出田園的寧靜

 

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入口處帶點日式風味的造景園藝

 

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會館中多用木頭裝飾

雖然不知道是什麼木,但總有淡淡的木頭香飄出

 

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會館一樓,是世華的賣場

世華除了有廚藝會場之外,還有植物工場,在這裡有生機的食物販賣

 

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鵝黃色的燈光,帶出餐廳獨特的溫馨味道

 

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為數不多的桌次,可以在這裡舉行小小的聚餐

 

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角落擺著紅酒

 

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這樣的設計,讓人感到非常的舒適與輕鬆

 

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走在這樓梯上,都會聞到淡淡的木頭香味

 

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這是由一樓挑高的天花板裝飾設計

在燈光的照耀下顯出簡單且輕鬆的感覺

 

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樓梯一角並不浪費,利用小櫥窗與自家商品來裝飾

 

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戶外廁所與中投公路一景,拍的不好ㄚ金拍謝

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戶外吸煙區,吸煙不好捏

 

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對了,他們這裡還有小小海產區喔,現撈的新鮮海產這裡也有呢

 

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用餐時間快到了,桌上擺了新鮮現榨的蔬果汁

 

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聽說今天我要把這瓶解決掉= =

 

不好意思捏,因為當天並沒有菜單可以參考

都是上啥吃啥沒有多問,問了也記不住laume%20(20)  

所以就大概介紹吃到的美食吧~

不過...聽說這家會館是以養生為主題的

 

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和風真味拼盤。簡單的沙拉和烏魚子

蟹腳和沙拉很好吃,日式醬料提出了鮮美的味道

 

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這飯桶裡面的飯,有菇菇和蝦子,超好吃的

 

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炒高麗菜

這道高麗菜炒的很清甜,但是咧也太辣了吧= = ,難道是麻辣高麗菜??

 

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海鮮羹湯,桌面上有黑醋和紅醋可以自行挑選添加

但我還是比較喜愛吃原味,羹的味道不鹹也不甜,調味恰恰好

 

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這道有點像客家小炒,但卻沒有客家小炒裡應有的魷魚和鹹度

這道小炒內容有乾扁四季豆、章魚腳和杏包菇

章魚腳和杏包菇要是不咬一口根本是搞不清楚誰是誰ㄚsamwoo%20(15)  

 

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這道菜應該有個很好聽的名字,但手上沒有菜單實在是有點殘念

這大明蝦先包覆一葉青菜(這青菜味道很獨特,熊熊忘記那是怎樣的味道)後在裹上粉下去炸

這樣的料理包住了蝦的鮮甜,非常的美味

 

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金線蓮烏骨雞湯

雖然上覆一層油,但喝起來卻是不油也不膩,非常好喝的湯品

 

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松版豬肉與蝦餅

蝦餅我沒有吃,但是聽說味道很優

而松版豬肉料理的很美味,會讓人一口接一口捏

 

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新鮮魚湯,這道魚湯要給fm%20(16)  

雖然我只見到蝦頭和魚頭和青蒜

看似簡單的料理卻帶出了湯的清甜

 

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轉到我面前就這樣了,真是不好意思

這道菜應該是清蒸黑鯧魚,吃起來肉質很鮮美

 

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水果拼盤,最近發現現在這季節的西瓜真的是很甜,柳丁和葡萄就更不用說了,甜到爆炸哪~

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  這...甜點,就是紅豆西米露!!  不甜,非常合我口味,非常好吃

其實這家世華廚藝會館在我每天上下班的途中都會遇見

沒想到這次長輩們給我的慶功宴PART3就選在這裡

也讓我們一夥人在這寧靜的田園中吃了一頓悠閒與溫馨的晚餐

 

 

世華廚藝會館

南投縣草屯鎮敦煌路四段377巷11號

049-2303715

官網:http://m.shbc.com.tw

 

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