藍天瓶子

OMAYA春川炒雞-台中老虎城/台中市西屯區河南路三段120號2樓

電　　話：04-3606-2579

營業時間：週一至週日，11:00~14:00，17:00~21:30

隱身在老虎城2樓的OMAYA春川炒雞，剛到用餐時間時店裡的人數寥寥可數，但是一到12點，人潮聚集越來越多，店內桌次不到幾分鐘以經滿桌。

每家店的特色都一樣，以黃色配色為基調，與特色美食起司互相輝映，環境明亮整潔。

今天同場加點銅板牛肉鍋，這是兒子非常想要吃的美食，只不過感覺蔬菜有點少，但是牛肉非常新鮮，吃起來很清甜美味。

銅板牛肉鍋有附上白飯一碗，可以搭配著牛肉及蔬菜一起吃，還有烤牛的沾醬，口味是偏甜的。

來自韓國SP餐飲集團OMAYA春川炒雞，在台灣各地串起一股韓式飲食風潮，這次推出全新菜色新普森湯，將各種不同的韓式料理精髓融合在一起，有韓國傳統年糕、韓國拉麵、熱狗、火腿、午餐肉、焗豆、起司片等，再使用韓國密製年糕炒醬來調製。

陶瓷內鍋可以選擇韓式部隊鍋或起司年糕鍋，這次我們吃起司年糕鍋，外圈是以混搭香濃拉絲起司和春川炒雞，內鍋吃到最後還會用剩餘的醬汁炒飯，整個就是非常~超級~豐富的一鍋三吃。

今天的辛普森鍋，還有許多天婦羅炸物，有炸金針菇、茄子、番薯等等，若不想被湯汁泡爛吃到軟爛的口感，要在內鍋開始咕嚕咕嚕沸騰前就先夾上來吃，內鍋有很多年糕，所以在常常攪拌以免黏鍋。

內鍋煮得很入味的食材非常美味，醬汁帶點微辣，年糕不會太軟爛、食材非常豐盛，還有生菜和泡菜可以配搭享用。

最後來個炒飯收醬汁，也是一樣有罪惡的起司，還滿滿的一盤呢。

首先服務生是很貼心的先告知需要先把醬汁撈一些起來以免炒飯過濕，並且把內鍋剩餘食材用炒匙切成小塊狀，接下來放下配菜以及白飯一丸，白飯上頭那坨辣醬時在是很顯眼，慢慢拌炒後加上起司，覆蓋起來等過一分鐘後起司融化即可享用。

今天還點了2杯帶有棉花糖的氣泡飲料，不過發現每次點的口味好像都一樣，洛神葡萄蜜露以及百香可爾必思，這二種口味是我們比較愛的。

吃完正餐後吃些棉花糖、喝點氣泡飲料，有非常滿意的滿足感。