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小杏韻輕食便當/享用時間2018.08

地址:臺中市南區忠明南路793號

營業時間:週一~週日11:00-14:00(最後點餐13:30)、17:00~19:30(最後點餐19:00)

電話:04-22603520

 

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胖胖說:這是賣便當的地方?外觀也太新奇了,跟其他便當店完全不一樣!!

 

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因為下班的路程到小杏韻這裡有點小距離,加上中部的午後強降雨,來到小杏韻已經是接近晚上最後點餐時間了~

店家很貼心的詢問我們要內用還是外帶,怕違反體驗券使用規則,我們還特地詢問"可以外帶??"

經店家點頭後,我們選擇外帶,但也只是帶到車上吃而已

店家準備好餐點後,很貼心的讓我們先在店內拍照,拍完照才幫我們裝袋

 

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店家的裝潢擺設除了感覺文青外,也帶點Q氣息,牆壁怡顏色和燈光搭配很搭,跟常見便當店油膩感呈很大的對比!

店內環境很乾淨,也沒有臭油煙的味道~

 

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店內一角有買茶,有興趣的人可以選購。

也有餐具回收區,店內用完膳不要忘記回收一下餐具~

 

 

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外帶和內用的費用不同,內用時白飯和湯品無限取用,還有附贈甜點和小菜

 

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因為每種看起來都很好吃,若有選擇困難症症頭,用這個爬樓梯的方式來選擇也是不錯滴

 

 

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今天我們選擇(左)香料嫩煎松阪豬以及(右)麻香醬牛腱 ​​​​​​二種主菜

配菜都一樣,有​匏瓜、苦瓜、青菜、豆干和沙拉

讓我滿意的是配菜類不像常見便當店用很多蒜頭,吃起來清清淡淡,沒有過多的調味

沙拉還有配沙拉醬,新鮮的生菜佐著沙拉醬,口感還不錯

白飯吃起來Q香,不會太軟濕,也不會太硬粒

 

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香料嫩煎松阪豬的肉質嫩,份量還算足夠,料理的很徹底,吃起來沒有恐怖的豬味,帶點香煎味道

 

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麻香醬牛腱,讓我初始有選擇困難,因為對蒜頭味比較敏感,但因為真的太想吃看看,所以還是點了

牛腱魯的算夠味,淋上麻香醬,搭上青蔥私和香菜,非常美味,只是吃完後感覺嘴巴都蒜味阿

 

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湯的味道感覺簡簡單單,飯前喝還不錯,不會鹹膩

溫溫的喝,我一下就喝完了~好喝

 

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小杏韻輕食便當標榜便當專賣,可以客製化、可以外送,有平價便當,也有高檔便當

 

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主廚秉持少鹽、少油、不添加加工品的健康原則,精心料理食材給客戶享用健康的美食

餐廳內採用辦開放式空間,完全公開料理流程~

 

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選用的外帶餐盒更是挑選可以微波加熱、不產生毒素的材質

 

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小杏韻走著和風輕食的便當路線,看的建的堅持,讓客戶感覺到放心

官方臉書:小杏韻輕食便當

 

 

 

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