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今天要和大家分享的美味是豆皮抹茶蕎麥麵^0^

話說天氣炎熱的夏天裡,要是可以來個涼麵填一下肚子,那該是有多幸福的一件事哪~

很少吃冷食的我,在炎炎夏季裡偶爾會吃個幾次涼麵,這次挑的豆皮抹茶蕎麥麵應該是日本口味吧

一整個幻想著不鹹不膩的涼麵口感,真的是令人很期待 

 

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豆皮抹茶蕎麥麵,熱量<400大卡,NT.48,在7-11買的

 

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會挑這一款涼麵,完全是看在它熱量<400大卡,心想著熱量少一點,身體就會輕盈一點 

 

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豆皮抹茶蕎麥麵裡主角就是豆皮,滿滿的豆皮,感覺非常大氣、很吸引人

 

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再來還有吸引我購買的海帶,也是滿滿的一堆,非常令我尬意 

 

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再來就是涼麵的好朋友小黃瓜絲,不管哪種口味的涼麵,一定要有小黃瓜絲來陪伴才算完整的涼麵哪 

 

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再來就是提味的青蔥,看起來很新鮮,不錯不錯 

 

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麵條是靜岡抹茶蕎麥麵,感覺很Q彈,不知道口感是不是真的這樣...

Q彈麵條可是一碗麵的成敗之處,好期待... 

 

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要提升涼麵美味的醬汁是很重要滴。

鮮甜的鰹魚醬汁,標準的日式口味,是使用進口鰹魚高湯調製出清爽甘甜醬汁。

 

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海苔絲。寫到這裡,感覺配料真的好多好多,吃涼麵時或著些許的海苔絲可以讓口感更美味。

 

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蘿蔔泥出現!!涼麵加上蘿蔔泥,肯定式會讓口感更清淡鮮美的 

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把以上的材料都或在一起,雖說熱量<400大卡,但是感覺滿滿一碗很豐盛。非常適合炎炎夏季來吃,聽說因為熱量低,所以深受女性朋友的喜愛呢~

 

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這豆皮是已經料理、調味過的豆皮,因為我個人不愛吃鹹,所以感覺豆皮的鹹度是比較重些。

 

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麵條真的很Q彈、有嚼勁,醬汁很鮮甜、美味,這樣滿滿的一碗涼麵,用來當個輕食午餐真的很不錯~

 

  

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