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爆江紅豆餅/享用時間2012.11

地址:南投縣草屯鎮虎山路519-1號

電話:0932-512805(可預購)

營業時間:周一~周六下午2點到6點半

每個12元,100元9個。特製雙爆1個20元

 

每次下班經過其實不到六點半,但是店家都會掛上已經售完的告示

有時候星期六時,會看見買爆江紅豆餅的人潮一堆

聽辦公室的同事說以前他們在國道6號工地時就已經吃過這家好吃的紅豆餅

而我在這裡扎根這麼久居然沒有好好的吃過剛出爐的爆江紅豆餅

倒是我家寶貝吃過很多次,每次經過時都是寶貝嚷著想吃才買一塊給她吃

為什麼只買一塊,因為我對現在多變化的紅豆餅實在是很無感

我依舊停留在小時候吃的酥酥餅皮,一個五元的紅豆餅

 

在南投縣全運會之際,國小小朋友連續放假,捨不得小朋友放假還得去安親班

趁著手邊工作告一段落就請假回家陪小孩

傍晚時刻我們到虎山公園散步,也買了爆江紅豆餅當點心

這次我們買了2個芝麻口味、1個紅豆口味、2個奶油口味,共60元

 

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 爆江紅豆餅的大小讓我有點意外,對12元的紅豆餅來說爆江紅豆餅還算蠻大的

 

 

 

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 仔細瞧瞧厚度也很厚

 

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芝麻口味,芝麻餡很足,但是餡的味道不是甜膩的,吃起來的甜度恰到好處,芝麻口味的餅皮感覺比較厚些~

 

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 紅豆口味,這是寶貝最愛吃的口味,餅皮較薄,紅豆煮得很透,一咬下去紅豆餡都快爆出來

紅豆餡不偏甜,也不是屬於偏硬口感的紅豆餡

裡面還可以看到整顆軟爛但完整的紅豆和著紅豆泥分常好吃

 

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 這是奶油口味,和紅豆口味一樣餅皮較薄,咬下去時也快爆漿

奶油餡也不偏甜,奶油的香氣很香也很濃

 

店家還有好多種口味,但我們都只挑各自鍾愛的口味

其他還有養生地瓜、蘿蔔絲、高麗菜、花生、芋頭等等

下次有經過這裡看到有人排隊的紅豆餅店,就是爆江紅豆餅了

 

 

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藍天瓶子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 梅子綠
  • 我愛紅豆口味
    可是不敢常常吃
    哈~怕胖啦!
  • 這家的紅豆不會有甜膩膩的口感,偶爾吃沒有關係啦,ccc~

    藍天瓶子 於 2012/11/12 18:28 回覆

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