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試吃。味味一品食霸系列/香辣酸菜牛肉麵、濃辛泡菜豬肉鍋/享用時間2012.12

「濃辛泡菜豬肉鍋」

採用『韓式泡菜』細火熬煮成高湯,濃郁的泡菜湯頭 ,

加上獨門韓國濃辛辣椒粉,鮮辣酸香的迷人滋味,保證讓你一口接著一口,一吃上癮。

「香辣酸菜牛肉麵」

採用『手工醃製酸菜』,依循傳統手工醃製發酵,藉由充分發酵的熟成,讓酸菜鹽漬散發出更濃郁的酸香氣,

再以拌炒方式佐上辣油、烏醋和紅油,讓酸菜吃起來更夠味、涮嘴,全方位滿足你的味蕾。
 
 

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本來我吃泡麵就是很不按照規矩來,不是打開之後把料丟進去後置入滾燙開水就好

這次想要在牛肉麵裡加點蕃茄和香菇

所以就.....

 

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依照慣例,來瞧瞧裡面的好東西,除了調味料包外,還有一包真空的牛肉的調理包,這牛肉是來自於澳洲、紐西蘭的唷。

麵條,聽說是食霸系列的主要強項,也是就是2倍麵寬。

瞧瞧看~麵條有沒有比較寬一點哪??是比平常吃的泡麵條寬一些啦

 

 

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好囉,這香菇和番茄是我自己準備的,不是泡麵裡附贈的蛤

我先將香菇和番茄煮過後,再把麵條、調理包等等放進去,所以說這次是煮泡麵不是單純的泡麵哪~

 

 

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蔥有沒有很多呢,這也是食霸系列主打的2倍蔥量唷,在麵條下鍋前,我先放入料理包裡的一些蔥段。

其實放入牛肉調理包後湯的味道就很讚了,因為本人不嗜吃鹹,所以料理包只放了蔥段,另外那調味醬包都沒有放。

 

 

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這次特地沒有放很多水,完成後的口感很像是炒麵一樣唷

牛肉的香氣好香好香,口感就好像在吃牛肉麵一樣

 

 

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另外第二種口味是濃辛泡菜豬肉鍋

 

 

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麵條一樣是寬麵條,感覺很像拉麵哪~

 

 

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調理包裡的豬肉塊,一人分量嘟嘟好

 

 

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蔥段很多的調味包,那些帶著微紅的應該是泡菜粉

 

 

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這一次我可是很乖的用泡的,只不過湯汁是香菇清湯

沒有辦法,我本人太愛吃香菇了,煮了香菇湯後撈起香菇,湯就來當泡麵的湯嚕

 

 

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  濃辛泡菜豬肉鍋的味道很輕甜,泡菜的香氣並不會很重

豬肉的口感還不錯,但是很希望多幾塊哪

麵條的口感很像是拉麵口感,寬麵條吃起來很有嚼勁

 

味味一品食霸系列外觀看起來就很霸氣,以女生一人來吃份量感覺有些多

這二種口味的口感都很美味,牛肉有牛肉的香氣、泡菜豬肉帶著輕甜

香味更不用說了,吃牛肉麵當天,大家還一直在說牛肉麵的味道超級香

 

 

正常版泡麵【食用說明】

  1.撕開鋁箔紙至箭頭指示處,取出調味粉包、調味油包,撕開倒入碗內。

2.加入500cc沸騰開水,將鋁箔紙蓋回原處,將調理包置於碗蓋上。

3.等待三分鐘後,加入調理包拌勻即可食用。

 

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