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其恩花藝 義.料理鄉村廚房/享用時間2012.12

地址:台中市北屯區東山路二段44-3號

電話:04-22393536

假日停車不好停,平日還可以

 

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 終於有時間來其恩花藝 義.料理鄉村廚房吃頓晚餐

其恩花藝 義.料理鄉村廚房 在大坑圓環附近,往東東芋圓路上就可以看到

 

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其恩花藝 義.料理鄉村廚房 一映入眼簾時的感覺很溫馨、居家

乾乾淨淨的用餐環境讓人感覺很舒適

很難想像在大坑這裡會有這樣的店家

大坑這裡不是都是烤山雞、甕缸雞、烤山豬或山產之類的嗎??哈哈

 

店裡的擺設走鄉村風

可愛的人偶、動物、擺飾都很擄獲人心

很期待美味的餐點上桌

 

今天點的餐點是綠蓉蛤蠣義大利麵、茄汁燻雞焗烤麵

飲料為爽健美茶和白葡萄汁

 

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蒜味掩蓋了青醬香氣的餐前麵包

 

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喝起來感覺口味屬於輕食的玉米濃湯,味道不鹹不膩,很好喝

 

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 份量很多的茄汁燻雞焗烤麵,起司焗烤香氣很香濃

吃起來帶著些微酸口感的紅醬是老板娘自己熬煮的

燻雞還蠻大手筆的給很多,只是吃不出來燻雞和麵條有相互融合

麵條也並未完全吸附醬汁,起司的味道也尚未融於麵條內

整體味道尚可,不過麵條的Q度還算不錯,不軟爛恰到好處

 

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 綠蓉蛤蠣義大利麵

很喜歡吃青醬口味義大利麵的我非常期待這道綠蓉蛤蠣義大利麵

蛤蠣和麵條上的起司粉會讓人有食指大動的衝勁

麵條很Q彈,蛤蠣很新鮮,蘆筍小了些,點綴的青菜少了些

青醬味道很弱,味道很淡很淡

這和平常吃的青醬口味義大利麵差距很大

倒是蒜味很重,掩蓋了青醬的味道

 

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 餐後甜點,茶凍略甜

 

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二道主餐都沒有用完

料理沒有讓人驚艷,裝飾倒是讓人感覺舒適,服務也不錯

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