藍天瓶子

草屯北平餃子館/享用時間2013.07

地址：南投縣草屯鎮和興街2號(草屯形象商圈內)

電話：049-2323623

最近爹娘玩很大，所以有幾天下班後都是我們自己解決晚餐，

其實對我來說就是餓了再吃，但是我家那2隻就不行，畢竟小孩成長ing~

也因為這樣，在覓食的第三天晚上就來到草屯的北平餃子館，

有多久沒有來了ㄚ，應該有十年了喔我想>"<

北平餃子館位於草屯形象商圈內，就在虎山路的形象商圈牌樓轉進去就看到了，

這裡的水餃和老董不一樣，但也是屬於扎實的，只是樣子小一點點，

今天除了吃水餃之外，還有肉絲炒麵和酸辣湯、二碟小菜。

先來小菜二碟，我只能說那海帶芽真的是辣得夠味，對我來說是超級好吃的  

另外海帶和豆乾，是2隻吃麵食類欽點的，滷得很入味，不鹹膩。

酸辣湯(小)，這酸辣湯，真的是有夠酸~

我倒是第一次吃到這麼酸的酸辣湯，因為呢，這可是用酸菜下去主的酸辣湯，

就是那種酸菜白肉鍋的酸菜，超有味的，

因為酸辣湯除了要酸還要有辣度，這辣度對我還說剛剛好，小朋友吃到是會喊狠辣的那種~

北平餃子館的又酸又辣的酸辣湯真的是好美味~

肉絲炒麵+蛋，這炒麵很家常，很好吃，麵條超級Q、超級有嚼勁的!!

這盤炒麵算是很大盤，兒子自己就吃掉大約三分之二了。

蛋先煎過再下去炒，實在是太像家裡常用的手法，超級親切的感覺。

手工水餃，剛剛說過這和老董的水餃比起來比較小一顆，北平餃子館的水餃皮比較有嚼勁，吃起來很有麵粉香，

但是不是屬於皮厚的那種，雖然和老董比起來是有比較厚一咪咪啦~

內餡呢，就是韭菜和豬肉混搭，吃起來很有著韭菜的香，也有豬肉的甜味，

北平餃子館的餃子我可以吃上八顆感覺飽，但是老董的水餃大概是五顆就感覺飽，

這二家的水餃對我來說都很好吃，只不過老董離家比較近，比較常吃一些。