藍天瓶子

Simple Life Cafe' 簡單生活餐飲屋/享用時間2012.12

地址：屏東縣屏東市中華路93號，就位在屏東市SOGO後方，公有立體停車場旁邊

電話：08-7324573

營業時間：周一至周日，11：00~14：00  17：00~22：00

已經很久沒有來到屏東，這次會南下屏東完全是因為獲得愛評網的體驗

趁著年假還剩很多，手頭上的工作也舒緩一些

訂個好日子約著窩在南部的Ding Ding一同前往享用體驗券

店家營業時間一到我們就抵達了，店家的環境有著大膽的配色與擺設，著實讓人感到很舒適。

這裡的座位很多，一二樓都有，也有戶外座位。

今天屏東的天氣很好，中部陰雨好接日子了，在這裡見到陽光讓人感到心裡也很舒坦，我們挑了一樓臨窗而坐，準備享用美味的餐點。 

原本店家提供愛評網的體驗的餐點如下：

但用餐當天店家告知因為菜單更新，所以開放所有餐點都可以選擇體驗，也就是說有更多的好料可以選擇唷。

新的菜單中，有分為義大利精選套餐(主食、各式風味鍋)、義大利主食(義大利麵、義大利燉飯)，

另外還有精緻餐點(焗烤類、單點輕食類)、飲品類。

而今天我們以體驗餐點品項為基準，選擇了一義大利麵和一風味鍋。

【青醬蛤蜊蟹肉義大利麵】附有沙拉、湯品、麵包、主餐、飲料、甜品

很美味的沙拉，黑木耳很嫩很好吃、青菜也很清甜，沙拉醬是水果口味的，

DingDing是猜測以柑橘類為底的沙拉醬，在太陽熱情如火的南台灣享用這樣的水果沙拉醬的口感，讓人感到很清爽。

湯品是番茄口味的，對我來說是重番茄哪~超級美味的。湯裡面的料好多，

有水管麵、馬鈴薯、番茄等等，酸酸的口感讓人像是置身在東南亞的感覺。

甜奶油麵包，麵包很酥脆很好吃，但是對於愛吃糖但是不嗜甜的我而言這甜奶油是稍甜了些，不過整體來說味道是還不錯的。

青醬蛤蜊蟹肉義大利麵，愛吃青醬遠超過白醬與紅醬的我依舊在這裡點了青醬口味的義大利麵，

青醬的香氣在義大利麵一上桌就撲鼻而來，在服務業混了很久的DingDing猜測這青醬或許是現打的??

蛤蜊很大手筆的給了超大顆，而蟹肉也很豐盛，海鮮的鮮度都很完美，

麵條吸收了青醬的湯汁，吃起來很順口也很Q彈，

搭上鮮嫩的蘆筍與綠花椰，為這一道青醬蛤蜊蟹肉義大利麵增添了最美味的饗宴。

【昆布川味麻辣鍋】肉類為牛肉，附有白飯、飲料、甜品

川味麻辣鍋的好吃在於麻而不辣，而這裡的昆布川味麻辣鍋正符合這樣的條件。

在這有點微涼的天氣裡，忘記了麻辣鍋的熱量，硬是喝了幾口麻辣湯，超級讚的~~

菜盤，以小火鍋而言這樣的菜盤是很豐盛的，不過我比較喜歡玉米是生的，而不是煮過後冷藏的>"<

這菜盤中的菇類很多，也有蒟蒻和南瓜、蛤蜊等等

Dingding說是為了想要吃牛肉而點鍋類，還幫我煮了二片牛肉給我吃吃。

這牛肉片的肉質很鮮美，有標準的牛肉味，口感很嫩，不柴也不老，肉片上的油脂更突顯的肉質的鮮嫩。

白飯我沒有吃，不過Dingding倒是吃了蠻多的，因為鴕鳥胃的她用餐時一定要吃到飯才會滿足。

二個套餐的飲料一為招牌奶蓋綠(去冰)、一為清風吉柚茶(熱)，甜點同為紅豆奶酪

招牌奶蓋綠的綠茶香很醇厚，上覆美味的奶油，味道很不錯

清風吉柚茶，甜蜜蜜的吉柚茶味道很香濃，很適合在用過餐後飲用

紅豆奶酪，這上面的紅豆超甜蜜的，奶酪的香氣也很足，Dingding很滿足的把甜品吃掉，直說非常好吃

Simple Life Cafe' 簡單生活餐飲屋的整體評論算是優等

除了明亮用餐環境讓人感到舒適之外，環境衛生也很優

在用餐之間服務生都會隨時注意客人的需求，也會適時的詢問餐點是否符合胃口

餐點的烹調口感也很不錯，就以青醬蛤蜊蟹肉義大利麵而言，味道很清爽順口，麵條很入味，非常好吃

而昆布川味麻辣鍋享用起來，湯頭也感到清甜且麻而不辣，

Simple Life Cafe' 簡單生活餐飲屋就在屏東市SOGO後方，離火車站大約也只有十分鐘路程，

要是有機會到屏東市來遊玩，不妨來Simple Life Cafe' 簡單生活餐飲屋坐坐歇息，享用一頓美味的餐點也不錯。

藍天瓶子粉絲頁：https://www.facebook.com/boraling

藍天瓶子部落格：http://bennyling.pixnet.net/blog