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陳明統爌肉飯/享用時間2013.01

地址:台中市東區忠孝路304號

電話:04-22812407

 

得了金安獎個人獎的大哥即將要身負重任到另外一所打拼,

所以大家就約一約來吃個豬腳飯,希望大哥延續好運氣,並希望大哥可以振興那有點萎靡的另一所,

辦公室的台中咖介紹了陳明統的豬腳飯,所以大家就浩浩蕩蕩的來到陳明統用午餐。

不過我比較搞怪,比起豬腳飯,我還是比較尬意排骨飯!!

 

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午餐時間陳明統擠滿了人潮,有內用也有外帶,偷喵別人的餐點,光看就讓我口水直吞。

 

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點餐價目表就在牆上,一目暸然。

 

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我美味的排骨飯NT.70

一看到有排骨飯我直覺就是這一定是滷排骨,哈哈,因為這裡是賣爌肉和豬腳的,

滷排骨和炸排骨出現的比率應該是9:1,果真,滷排骨萬歲!!

這排骨飯上還有筍乾和酸菜,筍乾很脆不鹹,算好吃,

酸菜呢,台中咖的同事一直嚷嚷著酸菜好吃,服務人員也幫我們上了二碗酸菜來享用,

不鹹甜又帶辣味的酸菜超級美味,這幾天看了西瓜的文章也看到西瓜也是被酸菜吸引著!!

再來說說這滷排骨,滷的好透好透阿,每一口都滷的超入味的!!

話說這一碗排骨飯對女生來說真的有點大碗,吃到一半就感覺有飽足感,

但是,因為滷排骨和酸菜真的好好吃,一口接一口就吃光光了!!

 

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這就是豬腳飯的中節,大夥兒說豬腳滷的軟透但不軟爛,帶著油脂但不油膩好下飯,

看來我下次要來嚐嚐這兒的豬腳飯,但我這也算愛吃豬腳了人應該要點二份豬腳才夠吃>"<

 

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 滷豆腐、白菜滷和荷包蛋,都是配飯的好伙伴,

這裡的白菜滷的味道真的不是我在誇獎的,滷的軟爛之外,調味真的是超令人讚賞的,

而滷豆腐也是美味,要是在加點辣醬就更完美。

 

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將將!~這是今天佐飯的主角之一,好下飯的酸菜,可以自由取用不加價喔。

 

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清淡爽口的菜頭豆皮湯,不同其他店家的是這菜頭豆皮湯的味道是屬於清淡爽口口味,

在吃過豬腳、爌肉、排骨飯之後,來碗這樣的湯類真的很不錯。

 

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牆上有陳明統爌肉飯的故事。

 

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哈哈~排骨飯吃光光後看到的謝謝>"<samwoo%20(16)  

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