藍天瓶子

餃老闆/享用時間2013.02

地址：台中市三民路三段15號(近公園路)

電話：04-22298228  0917-855011

餃老闆位於三民路上靠近公園路，從中友方向過來的話是右邊，

接近公園路，隔壁有賣彩券的也有賣大麵羹(這樣應該很好找吧~)

會吃到這家餃老闆，全是因為前陣子老姐帶了"煎餃"來給我當下午茶，

那時我還想說哪來的煎餃那麼大!!明明就是鍋貼!!

那次還被餃老闆的辣椒辣到鼻水直流，也有人辣到流淚=.=

這次找了機會來到餃老闆外帶，人家那不是叫煎餃也不是叫鍋貼，是叫大鍋烙哪~我們這些沒知識的>"<

這裡就小小店面，不大，料理區就二個大煎盤。

餃老闆很認真的在幫我們準備餐點，沒有錯，聽說這位就是傳說中的餃老闆!!

餃老闆側面已經入鏡，不知道這樣行不行，畢竟這位餃老闆看起來很大哥樣(怕怕~)，

餃老闆千萬別喲喝小兵小將來拆我台齁~

傳說中的"我很辣"，千萬要小心取用!!

大鍋烙，一份40元，有5個大鍋烙~

內餡很飽滿，採用豬後腿肉和西螺韭菜，很新鮮，調味也很恰好，鍋烙皮很Q。

這次也加了傳說中的我很辣，真的狠辣，提了大鍋烙的口感與氣味。讚哪~

來不及拍照的小菜，這裡的小菜一碟約一人份，一碟只要10元喔~便宜又大碗!!

這裡的酸辣湯很有味~又酸又辣(或許是我吃了我很辣後殘留的辣度??)，大推哪~

不過下次我要試試聽說也很美味的南瓜湯!!