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竹山雲南大理風味麵館/南投縣竹山鎮大明路293號/049-2659756
營業時間:上午1100~1330 下午1630~1930 星期二公休
雲南大理風味麵館在竹山算小有名氣,竹山美食眾多,但可以入老爺的心坎的還是那幾家。
南雲交流道通車前夕(半年前),老爺帶我們來他常吃的雲南大理風味麵館吃午餐,他說這家料理還蠻符合他的口味的。
番薯麵炸醬麵,麵條很Q,只是我不是很能理解為啥是紫色麵條,因為是熱食,所以不好吃出番薯的味道,
但是整體的味道還算不賴,配料很多,口味偏重。
乾麵Q麵,這就比較像常吃的麵條了,有點烏龍乾麵的感覺,配料當然也是豐盛,整體口感不錯。
麵條上加上老闆娘雲南故鄉的扒肉、酸菜,口感絕佳。
辣炒豆干,很入味的豆干,偏辣也偏重口味。
滷得很入味的香滷豬腱肉,肉質不老柴,只是感覺太薄了,但是非常好吃。
涼拌小黃瓜和海帶,比較常見的小菜,
因本人不愛蒜味,所以小黃瓜就感覺普普,海帶呢,因為常吃老爸煮的,所以也沒太大感覺。
豆腐湯,湯頭還不錯,豆腐嫩。
薏仁排骨湯,湯頭很濃郁,喝起來很甘甜。
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