位在南投草屯虎山路上的老董一品香牛肉麵水餃專門店每到假日總是一位難求
有時候下班時也不見得店家有開店
某天的傍晚,和二隻正愁著要用什麼晚餐來填飽肚子
姊姊說想吃麵,兒子說想吃牛肉麵,開車過紅綠燈後在眼前出現的恰好是老董一品香
老董的牛肉麵一直是饕客首選,牛肉麵NT.80(103年2月份去吃時調為100元)
很清甜的湯頭,有牛肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、小白菜
我們很喜歡吃老董的牛肉麵
牛肉的肉質很鮮嫩,帶著些微筋但卻是很容易入口
麵條吸收了牛肉湯汁後很美味,小朋友不愛吃的紅蘿蔔吃起來都感覺有甜味
老董的水餃和外面比起來算很大顆,一顆水餃NT.5(103年2月份去吃時調為6元一顆)
我吃老董的水餃吃六顆就會有飽足感
以前上班的地方,同事還會託我買老董的生水餃帶回家煮
生水餃和在店內吃的水餃一樣都是一顆五元
老董的水餃是用豬肉下去包餡,或著些青菜,吃起來很順口美味,沒有冷凍水餃的豬肉味
有時在店裡用餐時,都可以見到工作人員現包水餃,新鮮又美味
老董的酸辣湯是每次用餐都會點的,酸辣湯NT.20(103年2月份去吃時調為30元)
酸辣湯裡的料真的很豐盛,有紅蘿蔔、黑木耳、豆腐,很大手筆的滿滿一碗
不像有時候在外面吃的酸辣湯都料少又稀稀的
小菜海帶NT.30 滷的很入味的海帶,是公主的必點小菜
老董的海帶沒有著海帶的腥味,是吃麵食類配菜的好物
一碗麵、十顆水餃、一碗湯、一碟小菜,一餐下來花了180元
但因為老董的料多味美總是讓我們都吃到很撐
有人說老董的老闆和小老闆在做生意時臉都臭臭的
就我的感覺而言他們是很會招呼客人、上菜也很快、用餐環境乾淨、食物也很美味
對我來說用餐環境乾淨、食物美味遠比老闆們的表情還要重要
當天要離開時,我問了小老闆今天每道餐點的價格,小老闆也是用靜靜的表情回答我
當我提出可否拍料理區照片時,小老闆的表情很靦腆的楞了一下後說不好...
呵呵,我想料理的人總有一些堅持,所以也就不拍了(其實是我很孬??)
103年2月份再去店用晚餐時,感覺店裡的氣氛變好有活力
招呼聲不斷,也很注意客人點的餐點是不是還未到
網路上有很多網友都說店家態度不好
或許是我就愛看寶貝們大口吃著老董的牛肉麵、水餃
就像老爺說的這就是幸福...
所以我從沒有質疑店家的態度
只是我知道態度是相對的...
老董一品香牛肉麵水餃專門店
南投縣草屯鎮虎山路458號