藍天瓶子

 洛克先生咖啡蔬活館(二訪)/享用時間2012/12

地址：台中市南區五權南一路41號

電話：04-22608023

上次食記【台中】我要是早上休小假未到班，就是放空腦袋瓜在洛克先生咖啡蔬活館裡吃早餐喝咖啡 

今天一樣是和叮叮來享用悠閒早餐

叮叮今天點的是上次我吃的青醬起司吐司蔬果套餐NT.129

我點的是迷迭青醬佛卡夏蔬果套餐NT.149

套餐都有的水煮蛋，但是!!我居然因為太飽而沒有吃水煮蛋，打包要當下午茶吃，

結果!!水煮蛋放在包包裡直到隔天早上才發現忘記吃了!!冏

今天的蔬果汁和上次不同，看來蔬果汁是會更換口味的，真好!!

套餐都有的沙拉、水果、還有要提點味蕾口感的香腸和起司片

很喜歡新鮮沙拉佐油醋醬，只不過這次的油好像下手太重了一咪咪，不過整體來說味道還是不錯的。

衝著青醬吐司來著的叮叮，終於可以大口享用青醬吐司的美味，

我倒是蠻喜歡青醬吐司帶著的那種淡淡的青醬味道，一口咬下去還有起司的香氣。

迷迭青醬佛卡夏，這是這次新嚐鮮的餐點，

佛卡夏外酥內軟，迷迭淡淡的味道加上青醬香氣很融洽，

佛卡夏上面黑黑的小圈圈應該是橄欖，記不得味道，感覺像是裝飾，哈哈，

佛卡夏的口感略乾，但因為有上面塗有青醬帶些油，所以吃起來的口感還不錯。

洛克先生咖啡蔬活館招待的鬆餅，很酥脆的鬆餅，吃起來很爽口，甜度也恰好。

 洛克先生咖啡蔬活館店長招待的咖啡，

哥斯大黎加，蜜處理，應該就是MENU上的哥斯大黎加(蜜天王)精品咖啡，

現在很多莊園出的咖啡都因為季節或者烘培的方式不同，喝起來有著不一樣的風味與口感，

多數蜜處理咖啡注重在喝起來帶有略甜的感覺，咖啡酸度相對的會降低，

喝起來時帶著些微的果酸，餘韻長。

  這天在洛克先生咖啡蔬活館用了比較多時間享用早點，

除了開心享用餐點之外，

當天叮叮也和店長、老闆娘聊了一些關於服務業，

謝謝店長的專程煮咖啡給我們喝，真是多謝呢~