藍天瓶子

輕井澤鍋物台中公益旗艦店/享用時間2012.10.31

地址：台中市西區公益路276號

訂位電話： 04-2327-4747

消費方式：有刷卡，不收服務費10%

知道輕井澤已經好久但是一直沒有機會來吃，好戰友兼好同學兼好同事這次的聚餐地點就約在這家旗艦店。

三人分點了三種不同的鍋。我是吃番茄養生鍋(配牛肉滴)NT270、Yu同學點壽喜鍋(配羊肉滴)NT280、T同學點沙朗牛肉和風燒鍋NT198

這樣的價格在台中算是平價，也因為這樣輕井澤幾乎都是座無虛席

沒有拍店內照，其實旗艦店座位很多，很適合聚會聚餐

番茄養生鍋鍋底，整鍋都是紅的看起來很像是麻辣鍋，其實是番茄鍋~

湯頭喝起來有淡淡的番茄味，我倒是覺得帶有奶油味道

菜盤，火鍋和壽喜燒鍋的菜盤不一樣，這是火鍋的菜盤。Yu同學不吃的往我和T同學鍋裡丟，我忌口的也往T同學鍋裡丟。

菜類我倒是全部都丟進我鍋裡，因為我想要多吃菜哪~(驚!!牛肉我也吃光光...)

看到沒，那茄子都在我鍋裡了。煮爛了不就也是稀巴爛看不見??

紅蘿蔔也是都在我鍋裡，不過煮透後紅蘿蔔很甜唷~

這是我的牛肉盤。我比較愛吃油脂多些的牛肉，這盤牛肉還算可以，煮後的牛肉並不會太柴，很好吃。

這就是我番茄養生鍋在裝買了食材後的模樣，這鍋吃完體重一定又是暴增了，但是美食當前，吃完再說囉~

這是Yu同學的壽喜燒鍋，我猜想稍晚她或許會在回家的路上買些食物填肚子。

看看那湯汁，連食材都蓋不住，好像菜盤內容物也比較少，有點小心酸是唄，不過這一鍋是Yu小姐期待很久的壽喜燒鍋唷，因為每家店的菜單都不同，是為了壽喜燒鍋才定這家旗艦店的位置哪~

這是T同學的鍋，看起來有沒有清淡一些，比較像外面常吃的小火鍋。

想要減重的我，就這樣靜靜的把鍋吃成這樣，都快見底了...

用鍋物前，會先上一杯甜蜜蜜紅茶，用完鍋物後，還會送上一杯酸梅冰沙。今天我沒有添加任何鍋物沾料，因為湯頭還不錯，煮熟後的食物不用沾料就很好吃。

整體而言用餐環境和食物口感都很好，是會再訪的店家。

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